... und Mahlzeit

Phils Köstlichkeiten vorweg

 

Pimientos de padron 7.50

mit Olivenöl, Meersalz und Feldsalat

 

Gegrillter Grüner Spargel 12.50

mit Zitronenpfefferund gehobelter Parmesan

 

Tapas Platte 12.90

mit Manchego, Chorizo, kanarische Kartoffeln, Schinken, Aioli und Baguette

 

Burata 12.80

mit buntem Tomatenchutney, Pesto und Josperbrot


Phils Lieblingsburger

 

StegHaus-Burger  14.50

Rindfleischburger mit Avocado, Tomatenpesto und Zwiebeln

 

Irish-Burger 14.50

Rindfleischburger mit Cheddarkäse und gegrilltem Speck

 

Bronx-Burger 14.90

Rindfleischburger mit schweizer Käse und Champignons

 

Mexican-Burger 14.90

Rindfleischburger mit Jalapenos, Guacamole und Manchego

 

Cheese-Burger 11.50

Rindfleischburger mit schweizer Käse

 

Veggi-Burger 10.50

Antipasti mit Zwiebeln und Avocado

 

Zu jedem Burger servieren wir klassischen Coleslaw wahlweise mit frischen Pommes oder Süsskartoffelpommes +2.00

Pasta & Grünes

 

Tagliatelle 12.50

mit Trüffeltartufata und gehobeltem Parmesan

 

Tagliatelle 11.50

mit Bärlauchpesto, Grilltomaten und gehobeltem Parmesan

 

Blattsalat 12.50

mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Himbeerestragon

 

Feldsalat 10.90

mit Fetakäse, Weintrauben und Himbeeestragon

 

Caesarsalad 8.50

mit Caesardressing, Tomaten, Croutons und Parmesan

 

mit Tandoorihähnchenbrust + 4.50

mit Garnelen + 8.50

 

 

Für unsere kleinen "Großen"

 

Phils´s Kinderburger zum selbstbasteln 8.50

mit Pommes

 

Tagliatelle 7.50

mit Bolognese und Parmesan

 

Maispoularde 8.50

mit Pommes

Da-Nach

 

 creme bruleé 6.90

mit Beeren, Schokoladenparfait und Minze

 

Mousse au chocolaté 6.90 

hell und dunkel mit Crumble Frucht

 

Blätterteigtarte 8.50

mit Erdbeeren, Karamell und Vanilleeis


... vom Josperofen

 

Rumpsteak  24.50

#200gr

  

Rinderfilet 28.50

#200gr

 

Hanging Tender Steak 26.50

#200gr

 

Iberico Schweinefiletn 24.50

#200gr

 

Tandoori Hähnchenbrustfilet 18.50

#200gr

 

 

Beilagen

 

Zu unseren Steaks servieren wir

 Grillgemüse, Kräuterbutter, frische Pommes oder Süßkartoffelpommes + 2.00     

Der #Josperofen ist ein Holzkohlegrill aus Spanien und das Herzstück in Steg-Haus.

Bei konstanten #300Grad zaubert der Grill jedem ein lächeln ins Gesicht.

 

Alle Preis sind in Eurobeträgen. Gerne informieren wir über Allergene und Zusatzstoffen.