StegHaus Braunschweig

Liebe geht bekanntlich durch den Magen – Deswegen haben wir Euch ein gehobenes 3-Gang-Menü für den 09. Mai zusammengestellt, damit Ihr Eure Mutter so richtig verwöhnen könnt.

Das Menü:

Frühlingssalat mit Erdbeeressig und Feta-Strudel mit Feigensenf
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Rinderfilet mit Bärlauchkruste und Braunschweiger Spargel, dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und Nusskartoffeln
oder 
Vegetarisch: Brokkoli-Quinoa-Schnitzel mt Bärlauchkruste und Braunschweiger Spargel, dazu hausgemachte Sauce Hollandaise und Nusskartoffeln
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Zitronengras-Joghurt-Mousse mit kandierten Rosenblättern

Der Preis von 46,00 EUR gilt pro Person

Tipp: Zum Gericht empfehlen wir einen Riesling – Die passende Flasche Wein liefern wir auf Wunsch übrigens auch direkt mit. Einen ergänzenden Riesling vom Weingut Carl Erhard findet Ihr in unserem Shop.

Ihr braucht noch einen Blumenstrauß für Eure Mutter? Gerne könnt Ihr Euch auch direkt zum Menü einen frisch gebundenen Strauß mitbestellen. Den Strauß findet Ihr ebenfalls unten. [Das Muttertagsmenü liefern wir Euch am 09.05. mittags zwischen 11.30 und 12.30 Uhr sowie zwischen 12.30 und 13.30 Uhr aus.]

Euer 3-gängiges Muttertagsmenü
bekommt ihr ganz einfach hier: